menu buka puasa bernutrisi
Dear Parents, Masih bingung soal menu berbuka puasa yang bernutrisi untuk Si Buah Hati? Simak panduannya dibawah ini :
- Berbuka Dengan Makanan Manis
Makanan manis biasanya banyak dihidangkan saat berbuka puasa. Menurut dr.Titis Prawitasari, Sp.A(K) pada artikelnya yang berjudul “Mempersiapkan Anak Berpuasa” di situs IDAI, konsumsi makanan manis sejalan dengan tubuh yang memerlukan peningkatan kadar gula darah dengan cepat dalam waktu singkat setelah berpuasa. Mamah bisa menyajikan buah-buahan di menu buka puasa Si Buah Hati. Buah-buahan sangat baik untuk Si Buah Hati karena di dalamnya banyak mengandung vitamin, serat, dan nutrisi lainnya.
- Karbohidrat Kompleks
Berpuasa seharian akan membuat Si Buah Hati lemas karena menurunnya kadar gula darah. Tetapi jangan sampai salah memilih menu untuk menaikan kadar gula darahnya, karena jika salah menu gula darah akan meningkat terlalu tinggi. Dibutuhkan karbohidrat kompleks untuk menstabilkan gula darah dalam tubuh Si Buah Hati. Sajikan menu kentang, jagung atau nasi merah di menu berbuka Si Buah Hati.
- Air Secukupnya
“Jangan lupa pula perbanyak minum karena selama berpuasa tubuh sedikit mengalami dehidrasi”, menurut dr. Titis Prawitasari. Dehidrasi karena seharian berpuasa bisa menyebabkan sakit kepala, susah berkonsentrasi dan lemas. Minum air sebelum menyantap hidangan berbuka juga bisa membantu tubuh mencerna makanan lebih baik.
- Protein
Mamah, salah satu nutrisi penting yang banyak hilang dari tubuh saat Si Buah Hati berpuasa yaitu protein. Maka sajikan menu berbuka dengan kandungan protein seperti tahu, ayam, ikan dan jangan lupa segelas susu.
Mamah, sekarang sudah tidak bingung lagi menentukan menu berbuka puasa pertama untuk Si Buah Hati. Mamah juga tidak perlu khawatir Si Buah Hati kehilangan semangat menjalankan puasanya Kira-kira sudah ada ide mau memasak apa untuk menu berbuka Si Buah Hati?
Source : Dancow Parenting Center