Dear Parents…. Masih ingat kan betapa serunya CMA Mental Arithmetic Competition 2016 kemarin? Nah, selain kompetisi Sempoa dan Mental Aritmatika yang mengesankan, Anda juga pasti terkesan dengan banyaknya Cupcake yang dihias oleh putra/putri Anda menjadi Cupcake yang begitu cantik. Dan Anda tertarik untuk mencoba membuatnya dirumah atau memiliki ide untuk membuka usaha ini? Bagaimana cara membuat Cupcake?
Pertama, Anda perlu menyiapkan bahan- bahan dalam pembuatan cup cake diantaranya yaitu mentega, gula pasir halus, telur ayam, baking powder, soda kue, vanili bubuk, tepung terigu dan cokelat bubuk. Untuk olesan juga perlu siapkan yakni krim segar dan dark cooking chocolate yang telah dipotong-potong. Untuk hiasannya bisa menggunakan cokelat serut, cream, chocochip dan kismis.
Proses pembuatan Cupcake yang pertama adalah mengocok mentega dan gula sampai lembut. Kemudian anda masukkan telur ayam satu per satu sambil kocok terus hingga lembut dan rata. Masukkan juga terigu dan aduk rata. Tuang ke dalam mangkuk kertas lalu ratakan. Panggang dalam oven dengan suhu sekitar 180 celcius selama 30 menit hingga mengembang dan matang. Setelah itu angkat dan dinginkan.
Untuk membikin olesannya juga mudah caranya dengan mendidihkan krim kemudian tuang ke dalam cokelat. Aduk sampai cokelat meleleh dan mengental. Langkah yang terakhir yakni menghias cupcake. Anda bisa menghias bentuk cupcake sesuai keinginan dan bisa menghiasnya agar terlihat cantik, unik dan bagus.
