• 

• Mama….Dalam masa pertumbuhan anak-anak sangat rentan terpapar bahan makanan tidak sehat. Namun, ada 2 jenis bahan makanan utama yang sebaiknya tidak mereka konsumsi secara berlebihan loh, antara lain:

• 1. Makanan yang mengandung garam tinggi

  WHO telah merilis 6 jenis makanan mengandung garam tinggi yang ditengarai menjadi biang keladi meningkatnya angka penderita hipertensi di seluruh dunia tiap tahunnya, diantaranya :

• Sereal Instan

  Sereal instan merupakan produk makanan cepat saji yang telah melalui proses pemasakan sebelum bisa dikonsumsi. Sayangnya, agar mampu bertahan maka produk tersebut ditambahkan natrium (Na) dalam jumlah besar. Sebuah penelitian di Amerika Serikat menyebutkan, dalam per sajian sereal instan sedikitnya terdapat kandungan natrium setara dengan 3000mg, padahal kebutuhan total harian tubuh manusia hanya berkisar 2000mg atau sekitar 0,9 persen dari volume darah di dalam tubuh.

• Jus Kemasan

  Walaupun nampak menyehatkan minuman kemasan atau jus buah kemasan patut diwaspadai karena dalam proses produksinya telah ditambahkan natrium dan berbagai zat adiktif lainnya untuk mempertahankan rasa serta kualitas. Dalam catatan WHO, rata-rata dalam satu jus kemasan ukuran 200ml (merek tertentu) mengandung sekitar 700mg natrium.

• Buah dan Sayur Kemasan

  Untuk sekedar diketahui sebuah wortel segar hanya mengandung natrium sekitar 45 mg. Namun ketika telah diproses dan masuk dalam kemasan, kandungan natriumnya meningkat menjadi 1300mg. Tidak hanya itu, buah dalam kalengan ternyata juga tidak jauh berbeda. Untuk mempertahankan kualitas serta kesegaran, maka ditambahkan natrium untuk menjaga keawetannya.

• Produk Olahan Susu

  Susu dan produk olahannya memang sangat baik bagi kesehatan. Hanya saja mengonsumsi produk olahan susu seperti keju dan mentega dalam jumlah berlebih dapat menyebabkan seseorang menderita obesitas serta tekanan darah tinggi pada usia muda.

• Mi Instan

  Mi instan telah menjadi menu makanan wajib ketika malas memasak. Namun perlu Anda ketahui, dalam satu kemasan mi instan terdapat kurang lebih 1500 sampai 2300mg natrium. Bisa Anda bayangkan apa jadinya jika dalam sehari buah hati Anda mampu menghabiskan mi instan lebih dari satu bungkus. Ia telah melebihi jatah natrium yang mampu ditoleransi oleh tubuhnya.

• Makanan Laut Kalengan

  Batasi mengonsumsi makanan laut kalengan seperti sarden, tuna, kerang, udang dan cumi. Sebaliknya, penuhi kebutuhan protein dengan mengonsumsi makanan laut rendah natrium seperti tuna segar, salmon, kakap, dan sebagainya.

• 2. Makanan dengan kadar gula tinggi

  Mengonsumsi kalori berlebih menjadi penyebab angka penderita diabetes terus merangkak naik tiap tahunnya. Berikut 5 makanan yang mengandung gula tinggi yang sebaiknya tidak dikonsumsi anak secara berlebihan:

• Minuman  Bersoda

  Menurut yang dilansir laman Detikhealth.com, sebagian besar minuman bersoda mengandung 250 kalori per 600ml. Tidak ada kandungan nutrisi atau mineral di dalamnya, melainkan hanya gula dan kafein. Peneliti di University of Texas juga menemukan bahwa mengonsumsi minuman bersoda mampu meningkatkan risiko kegemukan sampai 32,8 persen, sedangkan diet coke (soda tanpa gula) justru meningkatkan risiko kegemukan sampai 54,5 persen.

• Kue

  Beberapa jenis kue seperti tart, pie, macaroon, dan biskuit sekitar 70 persen bahan dasarnya dibuat dari gula. Karenanya, meskipun terlihat lezat mengonsumsi kue-kue semacam itu harus bisa dibatasi jika ingin kesehatan tubuh buah hati Anda tetap terjaga.

• Es Krim

  Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa hampir semua sangat menyukai es krim. Sayangnya, pembuatan es krim rata-rata menggunakan bahan campuran gula hingga mencapai 27 persen atau 14 gram dalam setiap setengah scoop es krim.

• Permen

  Permen adalah salah satu makanan yang mengandung kadar gula tinggi hingga mencapai 83 persen. Permen buah bisa memiliki kadar gula sampai 81 persen, sementara permen karet dan permen keras memiliki kadar gula sekitar 63 persen.

• Minuman Manis

  Sirup rasa buah, kopi dan teh adalah minuman yang sangat mudah dijumpai sehari-hari. Dalam satu gelas minuman manis tersebut rata-rata terdapat kandungan gula setara dengan 3 sendok makan (sdm). Perlu diketahui, kebutuhan gula manusia dewasa hanya berkisar antara 50 gram atau 4 sdm per harinya. Mengonsumsi gula berlebih meningkatkan risiko obesitas bagi buah hati Anda di usia muda.

  Sebaiknya jaga dan batasi asupan 2 jenis kandungan bahan makanan di atas, terutama dalam masa pertumbuhan buah hati Anda.

source : Keluarga